ผลไม้หวานเจี๊ยบกินได้ไหม? หมอเผย 9 ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับผลไม้ อย่าให้ลิ้นหลอก
“ผลไม้หวานเกิน” จนไม่กล้ากิน? แพทย์ผู้เชี่ยวชาญเคลียร์ชัด “9 ความเชื่อผิดๆ” เตือนอย่าปล่อยให้ลิ้นหลอก หลายคนใฝ่ฝันอยากมีสุขภาพดีและหุ่นฟิตเฟิร์ม แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานี้ “ผลไม้” กลับกลายเป็นจำเลยสังคมที่หลายคนพยายามหลีกเลี่ยง เพราะกลัวว่าจะทำให้อ้วนขึ้นหรือทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งกระฉูด ยิ่งไปกว่านั้น แพทย์หรือนักโภชนาการบางคนยังคอยตักเตือนผู้ป่วยว่า “ห้ามกินผลไม้เด็ดขาด” อีกด้วย เรื่องนี้ทำให้ นพ.ไช่ หมิงเจี๋ย แพทย์ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทางด้านต่อมไร้ท่อ เมตาบอลิซึม และโรคอ้วน จากไต้หวัน ออกมาโรงเคลียร์ชัด พร้อมชวนทุกคนมาทำลายความกลัวด้วยการสะกิดเตือนให้เลิกเอา “น้ำตาลในผลไม้ที่เป็นอาหารธรรมชาติ (Whole Food)” ไปเหมารวมกับ “น้ำเชื่อมแปรรูป” ในเครื่องดื่มชง…
