ควรกินกี่โมง? หลังวิจัยชี้ กินมื้อแรกของวัน “สายเกินไป” เสี่ยงอายุขัยสั้นลงกว่า 2 ปี
งานวิจัยชี้ กินมื้อแรกของวันสายเกินไป อาจเพิ่มความเสี่ยงสุขภาพ อายุขัยสั้นลงกว่า 2 ปี ควรกินอาหารเช้ากี่โมง? หลายคนอาจให้ความสำคัญกับ “กินอะไร” มากกว่าการมองว่า “กินเมื่อไร” แต่ปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์เริ่มศึกษามากขึ้นว่า ช่วงเวลาการรับประทานอาหาร อาจมีความเกี่ยวข้องกับระบบเผาผลาญ สุขภาพหัวใจ และความเสี่ยงต่อการเสียชีวิต งานวิจัยล่าสุดที่เผยแพร่ในวารสาร European Journal of Clinical Nutrition พบว่า เวลาที่เริ่มรับประทานอาหารมื้อแรกและเวลาที่รับประทานอาหารมื้อสุดท้ายในแต่ละวัน อาจมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงด้านสุขภาพและอายุขัย กินมื้อแรกสาย ยิ่งเพิ่มความเสี่ยงเสียชีวิต? งานวิจัยดังกล่าวใช้ข้อมูลจากผู้ใหญ่ชาวอเมริกันอายุ 40 ปีขึ้นไป…
