“ราชาเครื่องเทศ” คนไทยได้ยินแล้วร้องอ๋อ! เคยใช้แทนเงินตรา สรรพคุณเทียบเท่าโสม
“พริกไทย” เครื่องเทศล้ำค่าที่เคยใช้แทนเงินตรา สมบัติล้ำค่าจากเกาะมหาสมุทร บำรุงร่างกายเทียบเท่าโสม เว็บไซต์ Tasting Table เคยกล่าวถึงเครื่องเทศชนิดหนึ่งว่า “นี่คือเครื่องปรุงหลักในครัวทั่วโลก อยู่คู่กับมนุษยชาติมานานจนเมื่อพูดถึงเครื่องเทศ คำแรกที่คนนึกถึงมักจะเป็นมัน” เครื่องเทศนั้นก็คือ พริกไทย พริกไทย: จาก “เครื่องเทศในครัว” สู่ “ทองคำดำแห่งยุคกลาง” สำนักข่าว Washington Post อ้างคำกล่าวของนักเขียน John O’Connell ในหนังสือ The Book of Spice ว่า…
