ผลไม้ 1 ชนิด คนไทยคุ้นเคยแต่มองข้าม วิตามินซีสูงกว่าส้ม ใยอาหารมากกว่าแอปเปิล
ผลไม้ 1 ชนิด คนไทยคุ้นเคยแต่มองข้าม เปิดสรรพคุณที่คาดไม่ถึง วิตามินซีสูงกว่าส้ม ใยอาหารมากกว่าแอปเปิล พุทรา เป็นไม้ยืนต้นที่มีถิ่นกำเนิดในจีนและเอเชียใต้ นิยมนำมารับประทานสด อบแห้ง หรือแปรรูปเป็นขนมหวาน แม้จะดูเป็นผลไม้ธรรมดา แต่ในความจริงแล้ว พุทรามีคุณค่าทางโภชนาการที่โดดเด่น ทั้งวิตามินซีสูง เสริมภูมิคุ้มกัน และมีใยอาหารที่ช่วยระบบขับถ่าย พุทรา เป็นผลไม้เนื้อกรอบ เมล็ดแข็ง รสชาติผลสดออกหวาน แต่ไม่ค่อยได้รับความนิยมเท่าผลไม้ยอดฮิตทั่วไป อย่าง ส้ม แอปเปิล หรือ กล้วย เพราะพุทรามักมีขายเฉพาะบางตลาดหรือร้านผลไม้พิเศษ ไม่เหมือนส้ม…
