ธุรกิจร้านกาแฟทั่วโลกยังเติบโตต่อเนื่อง จากพฤติกรรมผู้บริโภคที่นิยมดื่มกาแฟเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน ทำให้หลายแบรนด์เร่งขยายสาขาแข่งขันกันอย่างหนัก ทั้งในรูปแบบคาเฟ่นั่งชิล ร้านซื้อกลับ และเดลิเวอรี
เมื่อพูดถึง ร้านกาแฟที่มีสาขามากที่สุดในโลก หลายคนอาจนึกถึง Starbucks ทันที ซึ่งยังคงครองตำแหน่งผู้นำระดับโลกจากจำนวนสาขาที่กระจายอยู่หลายประเทศ ขณะที่แบรนด์จากจีนกำลังไล่จี้อย่างรวดเร็ว
ข้อมูลจากรายงานอุตสาหกรรมกาแฟโลกในปี 2026 ระบุว่า Starbucks ยังเป็นเชนร้านกาแฟที่มีสาขามากที่สุดในโลก ด้วยจำนวนมากกว่า 41,000 สาขา ครอบคลุมราว 89 ประเทศทั่วโลก
จุดแข็งของ Starbucks คือภาพลักษณ์แบรนด์ระดับพรีเมียม เมนูที่หลากหลาย ระบบสมาชิกที่แข็งแรง และการขยายตลาดต่อเนื่อง โดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกาและเอเชีย
อันดับรองลงมาคือ Luckin Coffee จากจีน ซึ่งเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ปัจจุบันมีสาขามากกว่า 22,000-26,000 สาขา ตามการประเมินของหลายสำนักในปี 2025-2026
โมเดลธุรกิจของ Luckin เน้นสั่งผ่านแอป ราคาเข้าถึงง่าย และขยายสาขาขนาดเล็กจำนวนมาก ทำให้หลายฝ่ายมองว่าอาจขึ้นเป็นเบอร์ 1 ของโลกได้ในอนาคต หากยังโตในอัตราเดิม
อีกหนึ่งจุดที่น่าสนใจคือ Café Amazon ของไทย สามารถติดกลุ่มร้านกาแฟสาขามากที่สุดในโลก โดยมีประมาณ 4,600 สาขา ทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ สะท้อนศักยภาพแบรนด์ไทยในตลาดเครื่องดื่มระดับสากล
เหตุผลสำคัญที่เชนกาแฟทั่วโลกเร่งขยายตัว มาจากหลายปัจจัย เช่น
แม้วันนี้ Starbucks จะยังเป็น ร้านกาแฟที่มีสาขามากที่สุดในโลก แต่คู่แข่งจากจีนอย่าง Luckin Coffee และ Cotti Coffee กำลังโตแรงแบบก้าวกระโดด ขณะที่แบรนด์ไทยอย่าง Café Amazon ก็ยังรักษาตำแหน่งในเวทีโลกได้อย่างน่าจับตา
การแข่งขันหลังจากนี้จึงไม่ใช่แค่เรื่องจำนวนสาขา แต่รวมถึงราคา เทคโนโลยี ประสบการณ์ลูกค้า และความเร็วในการขยายตลาดทั่วโลก