เปิดเบื้องหลังข้าวผัดแสนอร่อย ลูกค้าแน่นร้าน ใครก็ต้องอึ้งเมื่อรู้อายุและประวัติพ่อครัว

เปิดเบื้องหลังข้าวผัดแสนอร่อย ลูกค้าแน่นร้าน พากันอึ้งเมื่อรู้อายุและประวัติพ่อครัว คนกินติดใจ ไม่รู้มาก่อนว่าใครเป็นคนทำ

ที่ อ.แกลง จ.ระยอง วันที่ 13 สิงหาคม เวลา 17.00 น. ขณะผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ ซอย 3 ถนนเทศบาล ตำบลเมืองแกลง อ.แกลง จ.ระยอง พบความน่าสนใจที่ ร้านขายผัดไทยเส้นจันทร์ เมื่อเดินเข้าไปใกล้ๆ ร้าน พบ น้องไม้คิว อายุ 11 ขวบ กำลังก้มหน้าก้มตาผัดข้าวตามออเดอร์ที่ลูกค้าสั่งจนมือเป็นระวิง หลังจากน้องไม้คิวผัดข้าวเสร็จ ได้นำมาโชว์ให้ผู้สื่อข่าวดู พบหน้าตาอาหารน่ารับประทานมาก

นายเศรฐาณัฐ ชุติภัคพงศ์ อายุ 42 ปี เจ้าของร้านกล่าวให้สัมภาษณ์ว่า น้องไม้คิวเป็นเหลนของตนเองโดยเป็นลูกของหลานสาว ที่เกิดปัญหาภายในครอบครัว พ่อแม่ของน้องแยกทางกัน
และต่างคนต่างไปมีครอบครัวใหม่ ไม่มีใครเอาน้องไปเลี้ยง ตนเองจึงรับเลี้ยงน้องเอาไว้ และฝึกฝนให้น้องช่วยทำอาหารจนชำนาญ

โดยน้องไม้คิวจะทำเมนูที่ถนัดและประจำคือ ข้าวผัดและไข่กระทะ ในยามว่าง น้องชอบคิดค้นทำเมนูแปลกใหม่มาให้ชิมอยู่เรื่อยๆ นายเศรฐาณัฐ ปัจจุบันน้องเรียนอยู่ชั้น ป.5 โรงเรียนวัดพลงช้างเผือก อ.แกลง จ.ระยอง

ขณะผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ ยังแอบถาม ลูกค้าที่มานั่งทานข้าว โดยลูกค้าบอกว่า มาทานประจำ ชอบเมนูข้าวผัด แต่ไม่รู้มาก่อนเลยว่า ข้าวผัดที่ทานอยู่ ผัดโดยน้องไม้คิว อายุเพียง 11 ขวบ

อย่างไรก็ตามน้องไม้คิวถือว่าเป็นเด็กที่มีความมุมานะมาก น่าชื่นชมอายุแค่นี้สามารถ ทำอาหารได้แล้ว ก็ขอให้น้องไม้คิวโตมาได้เป็นเชฟแบบที่ชอบด้วย

สำหรับท่านใด จะแวะเวียนไปชิมฝีมือพ่อครัวตัวน้อยเป็นกำลังใจ ให้น้องไม้คิว ร้านจะอยู่ท้ายซอย3 ถนนเทศบาลตำบลเมืองแกลง เมนูเด็ดของทางร้านคือ ผัดไทยเส้นจันทร์ ข้าวผัดปู และ เมนูผัดกะเพราต่างๆ