อย. เตือนระวังก๋วยเตี๋ยวเรือ เลอรส พบจุลินทรีย์เกินมาตรฐาน ใครมีที่บ้าน พลิกซองด่วน

schedule
2023-04-05 | 10:40h
update
2026-10-08 | 08:23h
person
lasvegasnews.media
domain
lasvegasnews.media

           อย. เตือนคนที่รับประทาน ก๋วยเตี๋ยวเรือกึ่งสำเร็จรูป เลอรส
หลังพบจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค Bacillus cereus เกินมาตรฐาน
แนะใครที่มีติดบ้าน รีบพลิกหลังซองดู 2 เลขนี้

           วันที่ 5 เมษายน 2566 สำนักงานอาหารและยา ร่วมกับสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนนทบุรี
ได้มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารจากสถานที่ผลิตอาหารมาตรวจวิเคราะห์ และพบว่า
ก๋วยเตี๋ยวเรือกึ่งสำเร็จรูป เลอรส มีการตรวจพบจุลินทรีย์ Bacillus cereu
เท่ากับ 6,600 CFU/กรัม

Advertisement

           ทั้งนี้ ปริมาณของจุลินทรีย์ Bacillus
cereu ที่ทำให้เกิดโรค ถือว่าไม่เป็นไปตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่
416) พ.ศ. 2563 ที่กำหนดว่าในเครื่องปรุงประเภทก๋วยเตี๋ยว กวยจั๊บ บะหมี่
เส้นหมี่ และวุ้นเส้น จะมีจุลินทรีย์ได้ไม่เกินได้ไม่เกิน 1,000 CFU/กรัม
เท่านั้น

           โดยผลิตภัณฑ์ก๋วยเตี๋ยวเลอรสที่ตรวจสอบพบนั้น มีวันผลิตวันที่  01/02/23 วันหมดอายุ 01/05/23 และทาง อย. ขอเตือนให้ผู้บริโภคระมัดระวังการซื้อผลิตภัณฑ์ก๋วยเตี๋ยวเรือกึ่งสำเร็จรูปเส้นเล็ก เลอรส ด้วย

Advertisement

Imprint
Responsible for the content:
lasvegasnews.media
Privacy & Terms of Use:
lasvegasnews.media
Mobile website via:
WordPress AMP Plugin
Last AMPHTML update:
08.10.2026 - 08:23:16
Privacy-Data & cookie usage: