‘เชฟพล’เผยเคล็ดลับเมนูปลาในห่อกระดาษ.! เตรียมอาหารไว้รับประทานในมื้อเที่ยงกันดีกว่า สายนี้ ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์ผนึกกำลังมีเมนูเด็ดพร้อมเคล็ดลับมาฝากกันครบถ้วนทั้งของคาว และของหวาน
เสิร์ฟแรกด้วยเมนูลูกครึ่ง “แซนด์วิชปลาไหลย่าง” นำปลาไหลไปอบ แล้วนำมาวางบนขนมปังที่ทาเนยและมายองเนส พร้อมด้วยผักสลัด เตรียมไว้ ส่วน “เชฟยีสต์” พาฟินกับเมนู “ปีกไก่ทอดซอสเสาวรส” ปีกไก่ทอดกรอบ คลุกเคล้ากับซอสรสเปรี้ยวหวานที่มากับกลิ่นอายของเสาวรส
เผยเคล็ดลับปรุงเมนู “ปลาหิมะในห่อกระดาษ” ปลาหิมะอบพร้อมส่วนประกอบหลากหลายในรสชาติสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ส่วนของหวานพร้อมเสิร์ฟ “แบล็คฟอเรสเค้ก” ตกแต่งด้วยเชอร์รี่ และโรยด้วยช็อกโกแลตขูดบริเวณข้างตัวเค้ก
ติดตามความอร่อยหลากเมนูสร้างสรรค์ได้ในรายการ “พลพรรคนักปรุง” ออกอากาศวันพฤหัสบดีที่ 14มิ.ย.2561เวลา 10.30-11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD รวมถึงค้นหาสูตรความอร่อยย้อนหลังได้ที่ www.pholfoodmafia.com
‘เชฟพล’แนะนำว่าต้องลอง..เมนูเด็ด!
2เชฟแห่งครัวนักปรุง ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์ คิดค้นเมนูคาวหวานอะไรมาฝากกันบ้าง เข้าครัวมาดูพร้อมกันเลย
สปาเกตตินีในซอสมะเขือที่ปรุงด้วยน้ำสต๊อกหัวกุ้ง “ซีฟู้ดสปาเกตตินี” เสิร์ฟมาพร้อมกับเครื่องซีฟู้ดต่อด้วย “สลัดผักซอสฮอลลองเดส” ด้าน “เชฟยีสต์” มาพร้อมสูตรปรุงสลัดน้ำข้น กินกับสลัดผัก เสิร์ฟพร้อมไข่เป็ดต้มยางมะตูม
“คุกกี้ช็อกโกแลตคลุกน้ำตาล” คุ้กกี้เคล้าน้ำตาล รสชาติและสัมผัสแบบคลาสิคที่มากับความเข้มข้นของช็อกโกแลต อีกหนึ่งจานหวาน “แพฟโลวาเสาวรสและมะม่วง” ขนมหวานตระกูลเมอแรง เสิร์ฟมาพร้อมกับเคิร์ดเสาวรส วิปครีม อัลมอนด์อบ และมะม่วงสด
ติดตามความอร่อยได้ในรายการ “พลพรรคนักปรุง” ออกอากาศวันศุกร์ที่ 15 มิ.ย.2561เวลา 10.30-11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD รวมถึงค้นหาสูตรความอร่อยย้อนหลังได้ที่ www.pholfoodmafia.com
