จะเครซี่ กระดาษห่อเครป เป็นยี่ห้ออาหารหมา-ถุงยาง เฉลยมาได้ไง แทบอยากหยุดกินเครป !

เฉลย กระดาษห่อเครป มาจากไหน ทำไมถึงพิมพ์ลายยี่ห้อสินค้า เตือนระวังตะกั่วให้ดี

          อย่างไรก็ตาม เหตุที่กระดาษห่อเครปเป็นยี่ห้อของสินค้าต่าง ๆ นั้น เนื่องมาจากกระดาษดังกล่าวเป็นกระดาษตอนที่ใช้ตั้งเครื่องพิมพ์ หรือบางทีก็เป็นกระดาษใหม่แต่พิมพ์เสียในโรงงาน ทางโรงงานนำมากองรวมกันแล้วจะมีรถมารับซื้อในราคาถูก ๆ เพื่อนำไปรีไซเคิล หรือไม่ก็มีโรงปั๊มมาเอาไปปั๊มไดคัทและปะกาวทำเป็นกระดาษห่อเครปให้กิน ซึ่งกระดาษเหล่านี้ไม่สะอาด บางครั้งมีน้องหมาน้องแมวมานอน และที่สำคัญคือ กระดาษเหล่านี้ไม่ใช่ฟู้ดเกรด

          ทั้งนี้ ผู้ผลิตซองเครป มักจะชอบซื้อกระดาษเหล่านี้ไปใส่เครป เพราะต้นทุนกระดาษถูก และแม้กระทั่งร้านเครปเจ้าใหญ่เจ้าดัง ก็มักจะสั่งพิมพ์ยี่ห้อตัวเองลงไปกระดาษแบบนี้ เพราะเป็นกระดาษแข็ง ใส่เครปได้ง่าย แต่อันตรายพอ ๆ กัน

          ก่อนหน้านี้ ไทยพีบีเอส เคยเผยว่า กระดาษแบบนี้มักมีสารปนเปื้อนจากหมึก และกระดาษก็ใช้สารเคลือบให้เป็นเงา ซึ่งอาจทำให้มีสารโลหะหนัก ตะหั่ว ปรอท แคทเมียม ติดอยู่  สารตะกั่วถ้ากินต่อเนื่องจะทำให้โลหิตจางเป็นพิษ มีผลกับระบบประสาทส่วนกลาง ไต กล้ามเนื้อ หากได้รับสารในระยะยาวก็อาจเป็นมะเร็ง หากหมึกพิมพ์โดนความร้อนจากเครป ก็อาจจะทำให้หมึกพิมพ์ละลายลงเครปได้

          ในยุคหนึ่งมีคนชอบใช้กระดาษหนังสือพิมพ์ในการห่อถุงกล้วยแขก แต่ต่อมาก็เลิกใช้ แม้กระทั่งกระดาษเอสี่สีขาวก็ไม่ควรนำมาใช้ เพราะมีสารเคมีจากกระบวนการผลิตกระดาษ พร้อมกับแนะนำให้ร้านค้าเลือกบรรจุภัณฑ์ที่เป็นฟู้ดเกรด ในปัจจุบันราคาไม่แพงมากแล้ว